Reservieren Sie im ÜBERLAND
Reservierungen telefonisch unter
0531 180534-10
Hotline:
Montag bis Freitag ab 09:00 Uhr,
Samstag & Sonntag ab 16:00 Uhr.
Im laufenden Betrieb können wir unsere telefonische Erreichbarkeit nicht garantieren.
Tischreservierung
Reservierungen um 17:30, 17:45, 18:00, 18:15 Uhr gelten für 2 Stunden.
Reservierungen ab 19:45 Uhr sind unbegrenzt.
Öffnungszeiten
Montag - Sonntag ab 17:30 Uhr
Wir weisen darauf hin, dass Sie ihr Hund leider nicht in unser Restaurant begleiten darf.
Bei Nichterscheinen (No-Show) und Stornierungen am Reservierungstag ab 12:00 Uhr, behalten wir uns eine Stornierungsgebühr von 50 EUR p. Person vor.
SPECIALS IM ÜBERLAND
Saison Menü
Ofenfrisches Brot von der Klosterbäckerei Schöningen
Salzbutter | Rote Bete-Frischkäse
Vorspeise
Carpaccio vom Oktopus
Limette | Kräuter-Öl | Fenchel | Buttermilch
Zwischengang
Feine Erbsenschaum-Suppe
Ziegenfrischkäse | Räucherforelle | Brîoche | Forellen-Kaviar
Hauptgang
Lammkarree vom Grill
Bärlauch-Schupfnudeln | Karotten-Creme | Portwein-Jus | Marktgemüse
Dessert
Mascarpone-Erdbeer-Torte Mascarpone-Mousse | Erdbeeren | Panna Cotta-Eis | Pistazie
3-Gang (ohne Zwischengang) 77 EUR | 4-Gang 88 EUR